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September 1, 2012
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Make
SONY
Model
DSC-W90
Shutter Speed
10/100 second
Aperture
F/2.8
Focal Length
6 mm
ISO Speed
125
Date Taken
Aug 16, 2012, 11:53:49 AM
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Medieval flavors in my bento by Vetriz Medieval flavors in my bento by Vetriz
Le 17/08/2012, mon bentô s'est invité à la table des seigneurs du Moyen-âge...
- tartelette "herbulatum" (voir ici [link] )
- filets de rouget
- carottes au miel et aux fines herbes
- champignons poellés
- blanc-manger
- tranches de pomme


The 17/08/2012, my bento was invited to the table of the lords of the Middle Ages ...
- Tart "herbulatum" (see here [link] )
- Mullet fillets
- Carrots with honey and herbs
- Mushrooms
- "Blanc-manger"
- Apple slices
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:iconalgesiras:
Algesiras Featured By Owner Sep 5, 2012  Professional Writer
Ca a l'air mégabon et c'est super original! *___*
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:iconvetriz:
Vetriz Featured By Owner Sep 5, 2012
Merci ^o^ :hug:

Je confirme, c'était délicieux.
L'idée de ces plats médiévaux dans mon bentô du midi m'est venue à force de saliver en (re)lisant des recettes dans des revues sur le Moyen-Âge.
Reply
:iconcybersuzy:
cybersuzy Featured By Owner Sep 2, 2012  Student Filmographer
Ça a l'air tellement bon... A part pour le poisson que je déteste, je pourrais dévorer ça en deux bouchées !
Le pire, c'est que, à part la tarte, ça a l'air facile à faire, mais ça ne l'est sûrement pas. Dans certains restos, je suis sûre que les gens seraient près à payer cher pour manger ça ! Super beau...
Reply
:iconvetriz:
Vetriz Featured By Owner Sep 5, 2012
Merci :)
Contrairement à toi, j'aime bien le poisson, c'est pourquoi j'en mets souvent dans mes bentos ^^
Tout était très bon et je peux t'assurer que c'est facile à faire, même la tarte (il y a simplement pas mal d'ingrédients, mais la plupart sont des herbes fraîches assez faciles à trouver si elles ne poussent pas dans ton jardin).
Reply
:iconcybersuzy:
cybersuzy Featured By Owner Sep 5, 2012  Student Filmographer
Haha, c'est bien ^ _ ^ J'aime certains poissons, ça dépend de comment il sont cuisinés... Oui, je sais, je suis un enfant capricieux ^^.
Si c'est facile à faire, je vais sûrement essayer rapidement : cette année, j'ai pris la résolution d'apporter des bentôs pour le midi sans honte ! Donc il faudra que j'élargisse mon répertoire :)
J'espère bientôt en voir de nouveaux faits de tes mains !
Reply
:iconvetriz:
Vetriz Featured By Owner Sep 14, 2012
Il n'y a pas de honte à apporte son bentô le midi.
C'est sans doute un peu original pour les autres, mais c'est tout de même très agréable de pouvoir déguster ce qu'on a préparé avec minutie et de se démarquer par la même occasion.

Pour les inspirations, il existe maintenant pas mal de bouquins autour du bentô qui donnent de bonnes idées et tu peux piocher dans d'autres livres de cuisine en fonction de tes goûts. Le tout, c'est d'éviter de choisir un plat en sauce ! Pour le reste, tout est bon : salades de riz, de pâtes, cakes, tartelettes, mousses et flans (l'agar agar est alors ton allié !)
Reply
:iconcybersuzy:
cybersuzy Featured By Owner Sep 16, 2012  Student Filmographer
Merci ^^

Et puis, c'est quand même BIEN meilleur de manger des jolis bentôs fait maisons que des chips et des sandwich de franprix ! (comme le font la plupart de mes collègues)

Pour les inspirations, j'aime bien ce site que tu connais peut-être : [link]
J'ai aussi un livre de cuisine de bentô que l'on m'a offert, mais il ne propose que des recettes avec des colorants ou autre, et ça je n'aime pas trop. Mais on peut quand même trouver de bonnes recettes normales à la fin du livre, et de bons conseils pour remplir sa boîte astucieusement ! J'ai hâte de m'y essayer ! J'espère que je ne vais pas laisser tomber au milieu de l'année...
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:iconvetriz:
Vetriz Featured By Owner Sep 16, 2012
C'est sûr que c'est meilleur :D
Oui, je connais ce site, plutôt bien fait et attractif, en plus des bonnes idées qu'il donne.
Comme toi, je ne suis guère amatrice des colorants dans la nourriture qui permettent surtout de créer des décos sympas.
Reply
:iconcybersuzy:
cybersuzy Featured By Owner Sep 17, 2012  Student Filmographer
(moi, c'est juste que sa voix m'énerve un peu, dans les vidéos). Mais sinon, c'est un site très bien fait !!
Les bentôs décorés sont très rigolos, mais ne me donnent pas très envie de les manger...
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:iconderidolls:
deridolls Featured By Owner Sep 1, 2012   Artisan Crafter
:drool: Food... Porn... I just had dinner and you still managed to make me hungry nevertheless!
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